Apam Tapai Tepung Beras

Bahan-Bahan
1 paket tepung beras cap teratai
1 cawan gula
1 cawan tapai nasi
3 cawan air
1 sudu teh mauripan
5 sudu teh eno berperisa garam

•  Gula, air dan tapai dikisar hingga halus

• Masukkan dalam satu bekas dan campurkan tepung dan mauripan. Kisar sekali lagi

• Perap 5 jam

• Masukkan eno dan kacau hingga rata. Barulah di kukus selama 15 minit bergantung pada acuan yang digunakan.

(Sumbangan : dia tak nak letak nama di sini)