Puding Roti Sos Kastard

Bahan:

A: 500 ml susu segar/fresh milk 8 keping roti

B: 4 sudu besar gula halus

2 sudu besar butter

2 biji telur ayam

1 sudu teh esen vanilla 1 sudu besar tepung jagung

Sos Kastad

1 tin susu cair

2 s/b tepungkastad

2 s/b gula

CARA:

1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam

2. Kacau dan gaul rata bahan B.

3. Tuangkan ke dalam loyang kesemua bahan.

4. Bakar dalam suhu 180′C selama 30 minit/masak.

5. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.

6. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.