Taucu Gaya Mentuaku
Buat tatapan kawan aku yang minta resipi taucu gaya mak mentua aku.
Bahan-bahan:
Ikan kembung digoreng
Bawang besar dan halia dihiris
Taucu secukupnya dikisar sikit
Air, gula, cuka
Cili burung dan cili hidup hijau dibelah dua
Cara-cara:
Tumis bawang dan halia. Masukkan taucu, air, cuka, dan gula. Air tak perlu terlalu banyak. Kemudian masukkan cili-cili tadi biar hingga empuk. Kemudian masukkan ikan goreng. Dah! siap. Sedap dimakan terutama bagi membangkitkan selera ketika bersahur.
Nurulhilyati Abdul Halim
Pemilik Raudhatunnaim.Com
nurul@fauzulnaim.com
Artikel lain dalam kategori Resipi Turun Temurun
- Kek Batik - June 9th, 2010
- Sambal Petai Hiris dan Udang - June 9th, 2010
- Karipap Daging - November 7th, 2009
- Puding Roti Sos Kastard - October 12th, 2009
- Laksa Lemak - September 25th, 2007









